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青島名吃大總結(jié)
1．八大關(guān)里面無名飯店：在八大關(guān)一個(gè)院子里，從第三海水浴場順著路口往北走，在第二個(gè)路口附近。問一下那里的工作人員，就應(yīng)該差不多了。那里的腱子肉拌黃瓜好吃。
2．海爾路上無名店：很不好找，最好能開車去。就在海爾路北村東側(cè)附近一個(gè)不起眼的小村里，沒有名字，看到哪很不協(xié)調(diào)地停著車就往哪兒奔去。呵呵。據(jù)說賣用泥蒙山羊肉做的全羊湯，還有山雞蛋炒韭菜，蘑菇等地方特色，慕名而去的人能把店給塞滿了。
3．河西村里無名店：在長沙路和與308國道交界處河西村西側(cè)，也很不好找。吃沙鍋雞就行了，雞肉和十多種中藥一起熬制十幾個(gè)小時(shí)，等老板端上來的時(shí)候，這雞肉已經(jīng)是入口即爛的了。
4．姍姍小吃店：遼陽西路附近，家世界后面，一共就六個(gè)菜：辣炒小公雞、燒青魚、鹵水豬下貨、肉炒芹菜、大頭菜炒肉，還有帶嘎渣的饅頭。
5．旭光小吃：延安二路“紅唇族”再往北，馬路對面。店不大，老板挺拽的，聽說有“有藝術(shù)家的風(fēng)范”。那里的辣大腸，燒刀魚，酸辣湯，螞蟻上樹好吃。
6．阿蘭餐廳：龍山地下商城靠公園的那個(gè)門，往上走大約50米路邊的一家小飯店，老板是青島啤酒場的一名員工，所以那里的特色就是啤酒，員工內(nèi)部酒，非常好喝，2元一瓶，限量供應(yīng)；另一個(gè)特色是阿蘭板面，長條形的，很有咬頭；還有燉蘿卜絲蝦皮，魚香肉絲等都好吃。
7．福樂家：網(wǎng)上有很多關(guān)于尋找那個(gè)有老太太掌勺，擅做鐵鍋鯰魚的店究竟在哪里的爭論。告訴你吧，就在江西路和香港中路交界的地方，全名叫做“福樂家”。
8．狗肉館：登州路啤酒廠對面有家狗肉館，冬天一定要去。
9．煎餅果子：在劉家峽路靠近貴州路的第一個(gè)攤位，面很多，雞蛋很大，果子放4個(gè)，很脆，很多人從東部過來專門為了買煎餅果子吃。
10．烤雞脖：晚上10點(diǎn)以后出沒在麥島路到香港中路拐彎處，“掌門人”是一個(gè)老爺子，一到那時(shí)侯就搭個(gè)棚子，棚子正對著一家韓國料理，結(jié)果外面棚子里的人比店里的人還多。
11．烤脆骨：半夜2點(diǎn)出沒在佳世客附近，除了烤脆骨還有烤燒餅也很好吃。
12．肉夾饃：到青大找個(gè)人打聽一下，哪的肉夾饃好吃，肯定會有人伸出手來指向麥島菜市場，說：找母子二人。
13．香酥蛹子：南山維客超市旁邊，3塊錢一斤，親眼有人看見有人一下買了15塊錢的，每天就沒見客人段過。
14．粘玉米：江西路海信超市東邊，居民樓口上，報(bào)攤旁邊，一個(gè)小姑娘支個(gè)小攤，一個(gè)1—1.5。
15．花溪牛肉粉：店名叫喜來客花溪牛肉粉，在萍鄉(xiāng)路12號，乘224在水清溝下車即可。想吃的話要早去占位哦。
16．展家羊肉館：那里的烤羊排很好吃。在內(nèi)蒙古路30號，可乘24、5路到長途站，西走200米就看到院子了的木門了。
17．吉祥快餐：到那可一定要嘗嘗烤魷魚和烤魚爪，在杭州路上，5路車四方小學(xué)站下車，旁邊就是。
18．吉云餛飩：在臺東南山百盛側(cè)門，那里不光餛飩好吃，烤肉的味道也瞞不錯(cuò)，特別是烤雞心和烤大腸。
19．快可立休閑餐廳：在臺東三路81號，那里的罐罐面可算是味道好極了，品種也很多。
20．夏家香酥雞柳：在人和路52號，萬達(dá)購物廣場北側(cè)路口處，去的時(shí)候可要自備紙巾啊。
21．眾和饞嘴小籠包：在人和路1號，臺東11路總站，往后走兩步就是，多種口味的小籠包。我覺得最好吃的還是要屬木耳肉丸小籠包。
22．海粵酒家：在人和路2號，那里的沙鍋麻辣燙特別好吃，不過他的店面不起眼，一定要好好找呦。
23．開口笑水餃：在芙蓉路125號，11路總站下車往后走，他們家的餃子可獲得過國家專利啊。
24．大老李湯圓：天津路20號，做2路，5路在大沽路下車就是。那的桂花年糕和酒釀也不錯(cuò)。
25．馬家拉面：在高密路28號，東方貿(mào)易大廈后面，那里的肉夾饃和羊肉泡饃也很不錯(cuò)。
26．九龍飯店：大沽路6號紡織商廈那邊。那里的辣大腸和紅燒魚可好吃了，我最喜歡吃那里的辣大腸了，絕了。
27． 3號門：基隆路市場附近，沒有店名，據(jù)說因?yàn)殚T牌號是3，去的人多了，稱之為3號門，極小，只有六七張桌子，炒小雞、燉羊排味道很不錯(cuò)。
28．小海燕：就在河北路拐角，那里的水煮蝦和三魚宴很不錯(cuò)，吃過的人都贊不決口。
29．天意居：大學(xué)路東方飯店附近，一邊做火鍋，一邊做炒菜。雖然做川菜，口味非常適合北方人，強(qiáng)烈推薦夫妻肺片。
30．即墨半山腰上一家店：海鮮和山貨很有名，位子非常不好訂，很多人從星期一就開始預(yù)訂周末的位子了。
31．雙興餐廳：在廣州路上，可乘2路，5路火車站下車，過了華聯(lián)直走，第二個(gè)路口就是，在原廣電局旁邊。那里的雞架味道絕對好吃，不信可以親自去嘗嘗。不過他的店可不大啊。
32．冰激凌火鍋：在費(fèi)縣路上有一家做的不錯(cuò)，可以乘2路，305路，301路車在西鎮(zhèn)下車，馬路對面就是。價(jià)格一般是在30元左右。沒去試過，聽朋友介紹的。大家可以去試試。
33．小倩倩餛飩：在江西路海信音箱總匯對面。最好吃的是雞絲餛飩了，那里的小菜也不錯(cuò)。好象是最近在云霄路開了個(gè)分店。
34．東北熏肉大餅：在諾瑪特南面的路上，張正麻辣燙旁邊那里。
35．大大水餃：那里的素餃子好吃。就在臺東利群后門對面的那條街上，有個(gè)很大的招牌。
36．島城一湯：這個(gè)不用說大家都應(yīng)該知道在那里了吧，就是洮南路上那家島城一湯了。
37．劈柴院壇子肉：在臺東得吉利旁邊。
38．奶油烤玉米：白天在威海路網(wǎng)上游網(wǎng)吧門口賣，到了晚上在得吉利門口賣，2元一個(gè)，奶香濃郁，非常好吃。
39．金城罐湯包：即墨路小商品批發(fā)市場正門對面的大樓梯左邊，老字號了，而且味道不錯(cuò)，價(jià)格也瞞合適的。
40．日日興牛排王：利群后門往東走，過了馬蘭拉面就看到了，那可不是西餐廳啊，那里的牛排飯超級好吃，還實(shí)惠，便宜。
--青島小吃特色店
好吃的面食：
1、真正地臺灣牛肉面
臺灣路，麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小，但做得一手純正的臺灣牛肉面。很使我驚呀。愛吃面的游客們不妨抽空去嘗一嘗！確實(shí)不錯(cuò)。跟高雄的一模一樣。
2、灌湯包
在臺東有一處“金城棧灌湯包“挺好吃的。每次陪朋友去臺東總要去吃。
3、最好吃的刀削面
青島劇院對面，早上7點(diǎn)左右出攤，外地兩夫婦，男老板帶一廚師帽子，只供應(yīng)早餐。
辣椒正宗，絕對辣，用的肉是紅燒肉，切片，好吃，湯就是燉肉的湯，好喝，菜是大頭菜，先放鍋里抄，然后等面熟了放碗里，鋪上菜，放上肉，舀上湯，價(jià)格有2元不帶肉，3元，4元，5元，重點(diǎn)推薦。
4、青島的特色排骨米飯
推薦兩個(gè)地方，一個(gè)是老字號萬和春，火車站和臺東有店，一般是肋排，8塊一碗，沙鍋裝的，但是別誤會，實(shí)際不是沙鍋?zhàn)龅茫隙ㄊ歉邏哄仯徊粫敲礌€的。排骨味道還算不錯(cuò)，不過缺點(diǎn)是排骨太大，肉太少，吃起來費(fèi)勁，竟然沒有衛(wèi)生紙供應(yīng)，怎么擦手？他最難吃的就是米飯，劣質(zhì)。
另外一個(gè)地方是在桃南路附近的京九排骨米飯，在水清溝還有一家分店，他與萬和春是兩種口味，他的排骨一般都是大排，里面有白菜，粉絲，豆腐，與排骨一起用沙鍋燉的，口味沒有萬和春的濃，喜歡清淡口味的推薦去吃，米飯管夠，既然免費(fèi)就別管他好不好吃了。價(jià)格也是8塊
5、好吃的餛飩！
在杭州路加油站斜對面有一家餛飩鋪，店里的蝦仁餛飩特別好吃，價(jià)格實(shí)惠，味道鮮。該家餛飩鋪店面不大，全都是女人。有豬肉餡、牛肉餡和蝦仁餡三種。豬肉餡和牛肉餡的價(jià)格我忘了，蝦仁餡的餛飩3.5元一碗，吃過蝦仁餛飩以后，一般就不想吃其他餡的餛飩了。另外那里還有烤肉和烤雞心，全都是微波爐烤的，烤肉的味道一般，雞心不錯(cuò)，價(jià)格是1.5元1串。
在寧化路四方機(jī)廠醫(yī)院附近有一家叫無名餛飩館，里面的蝦仁餛飩也非常不錯(cuò)。每碗的價(jià)格是3.5元一碗。另外，該家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心也不錯(cuò)。
6、好吃的爐包
長城飯店的海鮮爐包，12一斤，中午供應(yīng)，要排隊(duì)。青島劇院對面
7、好吃的面
在信息城附近有一家小飯店，店面不大。菜做的一般，紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯(cuò)。手工面，加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃（據(jù)說是大頭菜腌制的）。價(jià)格分為4元、5元和6元。分量足，吃的過癮。
友情提示：喜歡吃酸菜的朋友可以和老板娘說多加點(diǎn)酸菜。
8、好吃的拉面
要說青島最有名的拉面大家應(yīng)該都知道是四方路的馬家拉面，不錯(cuò)以前馬家拉面確實(shí)很好，但是現(xiàn)在我只能說，一點(diǎn)都不好吃。我所吃過最好的拉面在吳家村車站一個(gè)小飯店，里面只有3張桌子，老板是個(gè)年輕人。3元，4元，5元，肉特多，湯也好，還有微波爐烤肉，雞心，1.5一串，挺大的，不過不是很好吃。就目前來說他家的拉面應(yīng)該是最好的，量大好吃，比馬家拉面好多了。
9、好吃的餃子～～～～～
我知道的有兩家：鞍山一路市場上的國香水餃，店面很小（發(fā)這帖時(shí)，我剛吃完他家的8兩餃子），太好吃了，8元一斤
還有就是8路車華陽路站附近（就在家裝市場那）也是小飯店，韭菜餃子很好吃（一般我只吃韭菜的）10元一斤，都是60個(gè)
青島好吃的烤肉串去處：
1、美達(dá)爾，老字號，特色是烤魷魚，全部是電烤肉串，1.5元一串，其實(shí)不怎么好吃，只是名聲響而已，推薦度 3星
2、泰山路，老字號烤肉街，電烤，炭烤，微波爐烤。以前挺好吃，近幾年不怎樣，炭烤不好吃。推薦度 3星
3、團(tuán)島25路車站，炭烤，電烤，微波爐烤。還不錯(cuò)，炭烤不怎么樣，電烤沒吃過，微波爐是他特色，現(xiàn)在也一般了，老湯方便面是特色，點(diǎn)面挺小的。推薦度 4星
4、人民路，海慈醫(yī)院附近，挺好找，哪里停的車最多就是了，老高烤肉，只在夜間10點(diǎn)以后出攤，馬路上吃，品種少，肉串，腱子，魷魚板，魷魚抓，魷魚牙（少量），魷魚頭（少量），肉筋（這個(gè)是特色，最好吃，每天晚上最早去的人才能吃到，一碗10串左右），全部1元一串，有啤酒，礦泉水，可樂，烤火燒，冬天吃有點(diǎn)冷，等候時(shí)間過長，沒耐心別去吃。推薦度 5星
5、四方路，老字號烤肉街，炭烤為主，以前很紅火，現(xiàn)在沒什么好說的，臟，難吃，特點(diǎn)便宜。
6、四方胖姐，大眾化，炭烤為主，四方有名的，不算很好吃。
7、水清溝老四烤肉，跟胖姐差不多，不過口味比胖姐好吃。
8、四方吉祥烤肉，大眾化，有炒菜，好像海鮮豆腐是特色。不算很好吃。
9、西鎮(zhèn)2路電車站，芳香烤肉，電烤炭烤都有，有炒菜，擔(dān)擔(dān)面（以前經(jīng)常吃的，絕對好吃，現(xiàn)在不好吃），蛋抄飯不錯(cuò)，烤肉挺難吃，電烤一般，西鎮(zhèn)有名
10、西鎮(zhèn)2路電車站，芳香旁邊，電烤炭烤都有，有疙瘩湯不錯(cuò)，烤肉基本和芳香差不多，以前他的電烤肉串很有名，現(xiàn)在不怎么樣。
11、臺東的帥哥經(jīng)濟(jì)實(shí)惠就在當(dāng)代商城附近
12、四方路的天樂！
13、滄口公園---1+1燒烤、東北鑫串龍
14、中山路-----美達(dá)爾
15、鎮(zhèn)江路----好朋友
16、李村大村莊的烤肉，叫絕
17、仰口路的三旺爐，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠，最主要是好吃！而且那里的板筋絕對好吃，注冊了青島市特色小吃。
18、海邊人燒烤吧
店面不是很大.裝修卻頗有味道.燒烤更是好吃了... 24小時(shí)營業(yè)的.而且每天凌晨2點(diǎn)的時(shí)候人最多....地址是澄海三路在麗晶附近...敦煌鮑翅海鮮和山浮大酒店中間的路口里面走一段就看見了啊!
19、烤雞脖子
火車站往左一直走到頭是個(gè)圓圓的大花園（忘了叫什么名字了），有很多路口那個(gè)。
走與北京路平行的后面的那條路（沒留意過那條路名），往前走20米吧，就到了這家小店。
店名（忘了），它門口有個(gè)小紅色燈籠掛著，晚上就亮，因?yàn)榈晷÷泛冢奖銓ふ摇?/p>
里面全是烤的東西，雞脖子是招牌，還有兔子腿也不錯(cuò)，還有手工餛飩。
火鍋有個(gè)好去處：
1、在平安路大約是20號,在方中圓小區(qū)斜對面,天天順火鍋.
那里鍋底才1塊錢,羊肉分肥羊和瘦羊,都是買二送一,十元一盤,都是現(xiàn)切羊肉，新鮮而且量足,海鮮價(jià)位也不高，品種齊全，門面也很大，干凈,整潔.我是無意中走進(jìn)去的,結(jié)果感覺味道還不錯(cuò).值得推薦,
2、冬天大家都喜歡吃火鍋，在大連路上有一家叫四同活魚鍋的店很有特色，店面不大，可是鍋底是老板自己配的，老湯也是店里特有的，一條活鯉魚，現(xiàn)殺，現(xiàn)煮，味道特別好，去的人不能太多，因?yàn)槟沁厸]有單間，最多就是6個(gè)人，那里的豆芽燉過特別好吃，湯也很好喝，而且價(jià)格實(shí)惠！一個(gè)鍋底36，帶一條活鯉魚，四盤青菜，羊肉是8塊一盤，有時(shí)間不妨去試試！做205路車到大連路市場一站下，向后走50米就到
推薦好吃的飯店：
1、云霄路，天華香素菜
很有特色。俺今天吃的牛排、龍蝦，要是在一般飯店里面根本吃不出來是豆腐作的。不剛看著象，吃起來簡直與真的魚、肉沒有區(qū)別
2、清蒸皖魚
去北京玩的時(shí)候，粵菜館很多，經(jīng)常吃到正宗的清蒸皖魚，喝到正宗的皮蛋瘦肉粥，回來青島，發(fā)現(xiàn)南方飯店里的皖魚味道也很好。
3、喜歡吃魚又怕貴的去臺東六路“紅楓葉”
酒香不怕巷子深，在臺東六路小學(xué)側(cè)門，從牛肉粉的路口拐進(jìn)去走20米。魚做的最好。經(jīng)典的有鐵鍋雜魚，鯰魚茄子，椒鹽鯽魚。青島人不愿吃鯽魚說有土腥味兒，不過這家做的是我吃過的最好的一家，現(xiàn)宰現(xiàn)炸，外焦里嫩，鮮香無比。如果你愛好垂釣，直接拿著剛上鉤的去就行，不收加工費(fèi)，過意不去點(diǎn)個(gè)涼菜，要瓶酒。新疆羊排值得一嘗。青菜一般，但量足，兩個(gè)人吃不完。聽說廚師是原青啤老板的私人廚子，落魄到此。
4、在臺東八路的萬和春旁邊有一個(gè)飯店，叫廣州佬，特色就是煲，一個(gè)大沙鍋放在爐子上面，有牛楠的，狗肉等幾種，分大中小鍋，小鍋30，中鍋40，一般三個(gè)人去的話吃小鍋就夠了，米飯一元一碗。一個(gè)鍋可以要四種菜，一般要粉絲，凍豆腐，豆油皮（特色），白菜，根據(jù)自己需要點(diǎn)，菜的品種很多，超過四種就要加錢，把菜放沙鍋里面跟肉一起燉，很爽。
5、老河道的鯰魚不錯(cuò)
咱自己去吃，太貴的地方去不起，這來挺實(shí)惠的，2個(gè)人不到30就吃得很好了，店面也干凈，瓦罐做的挺好，特別鯰魚很好吃，而且這里的米飯是我所有去過的飯店里面最好吃的，特別香，米飯拌上魚湯，真挺好吃的哈~~，就在軟件大廈附近
6、延吉路上的年年有魚不錯(cuò)
就在南京路家樂福附近，下了322路車走幾布就到了，環(huán)境還不錯(cuò)，味道挺好的，推薦：干煸雙味，鯽魚做的挺有特色，鐵鍋腰花也很好吃，反正，俺吃了這些還想吃
7、特色飯店－阿蘭餐廳
阿蘭餐廳在龍山地下商城正門，靠公園那個(gè)門，網(wǎng)上走大約50米路邊一家小飯店，老板是青島啤酒廠的員工，所以那里的一個(gè)特色就是啤酒，員工內(nèi)部酒，非常好喝，2元一瓶，限量供應(yīng)。另一個(gè)特色是阿蘭板面，板面的意思就是面條是長條刑的，很有咬頭，不夠湯的味道一般，面還是不錯(cuò)的。炒菜不錯(cuò)，價(jià)格非常便宜，量足，家常菜，燉蘿卜絲蝦皮，魚香肉絲等都挺好，經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。
8、正宗韓國菜－真味美
真味美飯店在延吉路附近，好像是，我不認(rèn)路名，去吃飯的人韓國人多，味道挺不錯(cuò)，韓國泡菜是免費(fèi)的，有好幾個(gè)品種，真的挺好吃，肉類，五花肉挺好，卷生菜沾韓國辣醬別有一番味道，韓國人吃飯講究簡單＋快，很多韓國人去都是要一個(gè)飯，吃完就走，價(jià)格也不算貴，一般4個(gè)人大概花100塊錢就夠了，吃完肉要一個(gè)石鍋拌飯就飽了。鐵板魷魚別吃，一點(diǎn)都不好吃。
9、特色雞架子
火車站附近，廣播電視局附近，小店，特色是香辣雞架，12元一份，沒說的，好吃，米飯是香米的。大頭菜燉排骨也很好吃，強(qiáng)烈建議去嘗嘗。
10、東北特色棒子骨，熏雞脖子
洮南路便宜坊，天下第一湯旁邊，雞脖子8元一盤，棒子骨10元一盤，沙鍋千萬別吃，不是人吃的
11、在青島水族館對面有一家名字就叫做水族館的餐廳，那里的大蝦炒白菜、肉沫海參味道不錯(cuò)，其他的海鮮做得也挺好
不過要多帶點(diǎn)銀子才行，而且要早點(diǎn)過去，晚了就沒有地方了
便宜好吃的川菜：
1、四方路老字號，一家小店，四川人開的，從中山商城往下走第一個(gè)路口右拐就能看到。特色是毛血旺，水煮肉片等，價(jià)格適中，不算貴不算便宜，口味不錯(cuò)。
2、大麥島青島大學(xué)對面，在一家什么熏肉大餅旁邊，也是四川人開的，有火鍋不過沒吃過，價(jià)格不貴，口味很不錯(cuò)，推薦。
3、天露園，各區(qū)都有分店，一般我都是去臺東立群對面那家，在二樓，最好吃的兩道菜，峨嵋鱔絲，38元，辣子蝦，38元（重點(diǎn)推薦，絕對好吃），其他的菜也就一般，價(jià)格高。
4、蜀香園，各區(qū)都有分店，不太長吃，菜貴不算好吃，閩江路有火鍋，不如七星椒好吃，不過品種多，有鴨腸和豬腦。
5、華陽路裝飾城對面，七星椒川菜，不知道是不是與泰山路一家，小店，聽臟的，推薦重慶太婆雞和辣子魚，其他的菜一般，價(jià)格不算貴也不算便宜，大眾價(jià)格，川菜一般都比較貴
6、湛山附近有一家叫小辣椒要么就叫紅辣椒的小飯店，店不大，味道很好！直追蜀香苑！其中，毛血旺——地道！
7、我吃過很多川菜館，位于32總站的唐家老院子是最好吃的，招牌雞，毛血旺，都很好吃，就是價(jià)位高一點(diǎn)，比蜀香園，黃土地，天祿園都貴呀！毛血旺32元，招牌雞20元。2樓炒菜，一樓火鍋！大家可以去試試呀！
青島吃自助的幾個(gè)地方：
1、燒鵝仔，39一位，地方挺大，品種挺多，特色是自釀啤酒，免費(fèi)，管夠，比青啤好喝
4、府新大廈一樓，海鮮自助，39一位，青啤免費(fèi)。
5、東海路197號麒麟大酒店最上面的第30層，旋轉(zhuǎn)自助餐廳，98元/位。
下面分別是“青島特色小吃名稱”——“制作單位”——“地址”——“乘車路線”
1、小紅樓牛肉灌湯包——市北區(qū)新興飯店——昆明路——17路 30、2路臺東下
2、三鮮蒸餃——春和樓飯店——中山路46號—— 2、5、6路中山路下
3、大蝦燒麥——四方大酒店——溫州路60號—— 32、5、1路長途站下
4、天府元霄——天府酒家——中山路208號—— 2、5、6路中山路下
5、長城海鮮水餃——市北區(qū)長城飯店——膠州路60號
6、谷香村排骨面——谷香村面館——保定路12號
7、青島大包——青島飯店——中山路53號—— 2、5、6路中山路下
8、青島鍋貼——李滄區(qū)鍋貼鋪——四流中82號
9、海鮮餛飩——餛飩王快餐公司——泰山路38號—— 301、2路西鎮(zhèn)下
10、排骨砂鍋米飯——萬和春飯店——臺東八66號—— 32路臺東八路
再貼一些小吃：
豆腐腦——劈柴院—— 2、5、301、8路中山路下
美達(dá)爾烤肉——中山路——2、5、301、8路中山路下
青島海鮮小吃：以下分別是：序號——名稱——特色——店址——電話號碼——乘車路線 1、瀛洲蛤蜊套餐——青島飯店特色海鮮品牌，選用紅島蛤蜊，采用炸、炒、扒、燒等組合而成——市南區(qū)中山路3號——2891888—— 6、5、2路中山路下 2、瀛洲鲅魚小吃——青島飯店特色海鮮品牌，選用新鮮鲅魚，采用烹、炸、熏、燒、扒等制作成各種口味的鲅魚小吃。——市南區(qū)中山路53號——2891888——6、5、2路中山路下 3、美達(dá)爾烤魷魚——美達(dá)爾燒烤店特色海鮮品牌，選用優(yōu)質(zhì)鮮魷魚，經(jīng)去腥、腌制、燒烤而成，成品具有熱、辣、鮮等特點(diǎn)。——市南區(qū)德縣路49號（中山路三角地）——2864852——6、5、2路中山路下 4、美格涼粉——新亞美食城特色海鮮品牌，選用石花菜制成涼粉，加調(diào)料熬制而成，成品鮮、酸、辣、咸、爽口開胃。——市南區(qū)大沽路28號——2830056——2、5、26路棧橋 5、谷香村大蝦面——谷香村面館特色海鮮品自選，選用青島特產(chǎn)大蝦配鹵面條，成品湯寬爽、面筋道，味道特鮮。——市南區(qū)保定路 12號——2847382——2、5、26路紡織商廈 6、清蒸紅島海蠣子——小紅樓餐飲中心特色海鮮品牌，選用紅島海蠣子入籠蒸制而成，成品味道特鮮。蘸姜醋汁食用優(yōu)佳。——市北區(qū)標(biāo)山路——3645857——1、3路延安二路下 7、大船光魚套餐——餛飩大王快餐店特色海鮮品牌，選用新鮮光魚，經(jīng)燉、燒、扒等方法制作成鮮、辣、甜、魚香等味道。——市北區(qū)泰山路38號——2830000呼1158——2、5、301路黃臺路下 8、鮑島海鮮翡翠面——鮑島酒家特色海鮮品牌，選用海藻粉加到面條中呈天然綠色，成品味道鮮美、富含微量元素。——市北區(qū)桓臺路97號——3835496——2、5路 9、長城海鮮爐包——長城飯店特色海鮮品牌，選用海參、蝦仁、蛤蜊等制餡包制入爐煎熟，成品色澤金黃，味道鮮美。——市北區(qū)李村路——2823387——2、301路中山路 10、海鮮疙瘩湯——鍋貼鋪特色海鮮品牌，選用海螺、蝦仁、蛤蜊等海鮮，配以面疙瘩制作而成，成品色澤金黃，味道鮮美。——李滄區(qū)四流中路82號—— 4840478—— 22路國棉六廠 11、金海三鮮單餅串——金海大酒店特色海鮮品牌，選用蝦仁、扇貝、魷魚穿串炸熟，用單餅卷食，成品鮮香適口。——市南區(qū)泰安路 21號——2887788——2、5、8、301路火車站 12、碧海海鮮炒面——碧海康樂中心特色海鮮品牌，選用新鮮面條和新鮮小海鮮炒制而成，面條紅亮，韌而香，海鮮鮮而嫩。——市北區(qū)臨淄路21號——3823065—— 2、5、301市立醫(yī)院下 13、南海鮮魷飯——南海飯店特色海鮮品牌，選用新鮮魷魚，再入調(diào)好味的糯米飯，再經(jīng)燒烤而成，成品色澤紅亮、味道鮮美。——市南區(qū)南海路12號——2870845——6、26路海水浴場 14、海鮮丸子——四方大酒店特色海鮮品牌，選用新鮮小海貨絞細(xì)調(diào)味氽成丸子，成品湯寬、鮮嫩、清爽。——四方區(qū)溫洲路1號——3717888——5、32、1路汽車站 15、清炸鮮魷套餐——華星快餐特色海鮮品牌，選用新鮮魷魚炸熟，配以時(shí)蔬小菜，蛋湯和米飯，魷魚脆嫩鮮香，營養(yǎng)合理。——四方區(qū)杭州路海云庵小吃城——3730728——5、21路四方小學(xué) 16、魷魚套餐——聚福樓大酒店特色海鮮品牌，選用新鮮魷魚，炒制成菜，配以小菜和湯及米飯，味道鮮美宜人。——市北區(qū)臺東二路30號——3833955——1、30、15、11路臺東 17、海鮮小豆腐——聚福樓大酒店特色海鮮品牌，選用各種小海鮮炒制成系列海鮮小豆腐，成品鮮香不膩，配以蔥油餅。——市北區(qū)臺東西二路30號——3832249——1、30、15、11路臺東 18、烤蛤蜊糕——三盛樓飯店特色品牌，選用膠州灣大蛤蜊，調(diào)味后撒在蛋糕上烤制而成，成品具有色艷、鮮嫩等特點(diǎn)。——李滄區(qū)四流中路134號——4842404——305、22、10路振華路 19、黃金鲅魚——嶗百大酒店特色海鮮品牌，選用新鮮鲅魚，切大片腌制拍粉拖蛋后，煎至金黃后，成品色澤金黃、味道鮮美。——李滄區(qū)向陽路65號——7618888轉(zhuǎn)酒店——9、3、10、306路李村 20、砂鍋全魚——萬和春特色海鮮品牌，選用黃魚等經(jīng)濟(jì)魚類用砂鍋燉制而成，配以米飯，原汁原味，湯鮮味美。——市北區(qū)臺東八路66號——3635626——1、32、4威海路下
青島哪里的酒吧和咖啡吧好，這可是仁者見仁智者見智，就環(huán)境來說，安靜一點(diǎn)的話有：
臺東的"上島咖啡"，
市南佳世客附近的"左岸"，
東海路，石燒咖啡，
朗園湊合吧，
中山路的辛巴達(dá)也不錯(cuò)，
我還是覺得石老人spr那里不錯(cuò)。
下面是過來人的感觸：
上島，吃飯的地方，哪是喝咖啡的地方
去那間coffee bar純粹是因?yàn)樗拿?--左岸.據(jù)說左岸是大學(xué)校園里戀人約會的地方,學(xué)校的人工湖沒有左岸,于是和朋友相約在一個(gè)周末飄雨的夜晚走進(jìn)那家店.店里燭光搖曳,我用小勺輕輕攪動(dòng)面前的一杯mocha,暗笑自己和這里的男男女女自覺不自覺的故作優(yōu)雅.朋友的網(wǎng)友在臺上撥弄著吉他,他又黑又高還有張棱角分明的臉.這樣一個(gè)硬朗的男人唱溫柔的歌有種奇妙的效果.我聽著他和同伴唱:"我像每個(gè)戀愛的孩子一樣',覺得愛情真的變得簡單和美妙起來.這一晚,坐在左岸聽伴著吉他哼唱出的校園愛情,享受放松的心情燭光般的迷醉.
我還是覺得石老人spr那里得不錯(cuò)，雖然只是一個(gè)一般的shop但是給人感覺特別舒服，特別是在午后，順著海邊開車過去，然后喝點(diǎn)咖啡，曬曬太陽，感覺不錯(cuò)。還有就是音樂廣場旁邊依浪園了，那里的東西算然不怎么樣，但是因?yàn)槟抢镉幸粋€(gè)巨大的玻璃墻，又緊靠海邊，所以，環(huán)境十分得好。沒有什么人打擾。適合一個(gè)人去，酒吧呢我認(rèn)為有2個(gè)地方不錯(cuò)，一個(gè)是中山路教堂旁邊有個(gè)法國人開的“樂幫都市“到了晚上很熱鬧。而且氣氛和其他的酒吧不同。完全的是異域噢！沒有中國式酒吧那么安靜。還有就是八大關(guān)內(nèi)的一個(gè)叫“朗園”的，絕對是的中國酒吧。怎么說呢，有著復(fù)古的味道還帶點(diǎn)奢華。那董小洋樓只會讓人想到美酒和笑聲。呵呵。。其他的都不重要
要我說，咖啡挺好的是：新典物語，在郵電賓館左面！環(huán)境很好
冰的摩卡味道很不錯(cuò)啦，就去上島喝好了，小資圣地嘛，赫赫！~
去上島就是去享受情調(diào)，最好晚上去還有mm彈鋼琴，味道嘛……說實(shí)話真不怎么樣，又貴，不過飯量小的還馬馬乎乎，一杯雞尾酒大概45元，一個(gè)冰激凌25元，你再點(diǎn)上點(diǎn)土司或者別的東西，估計(jì)一個(gè)人最低消費(fèi)100元，我勸你去之前先吃4個(gè)青島大包，上島以前在華陽路那邊那個(gè)店是喝咖啡送早餐，可是你用腳指頭也該知道不會有什么好早餐送給你啦。
在青島吃日本料理的地兒：銀水日本料理和櫻花苑日本料理
銀水在5 4廣場的旺海美食城.正宗日式裝修.服務(wù)生是一對雙胞胎mm穿和服樣子很漂亮哦!
櫻花苑在世貿(mào)b座..日本正宗懷石膳...壽司的味道也很好哦!
價(jià)位都不貴有38元的套餐!套餐有什么～～～～這個(gè)這～～～有點(diǎn)記不清楚了啊...大概記得有豬排飯..鰻魚飯...鮭魚飯團(tuán)...栗子銅鑼燒..壽司套餐花樣挺多的..紫菜卷..什錦壽司卷...水滴卷..三文魚的都有的
我還記得有一家店在東李村，賣肉脂渣，就是以前那
夏天到青島，怎能不吃蛤蜊喝散啤？享受一下青島人最喜歡的吃法。
吃蛤蜊喝散啤，建議到啤酒一條街，以青島啤酒廠為核心建設(shè)了一條飲食街，消費(fèi)不高，感覺很好。還有啤酒博物館，可參觀一下。
便宜的去處還有臺東，立群商廈附近小吃店云集，好吃便宜的店特別多。
消費(fèi)高一些的，可去云霄路美食街，吃海鮮。
在青島的韓國人日本人很多，可去吃吃他們的燒烤、料理，別有風(fēng)味。遲韓國料理，建議去大麥島飲食街。
青島的特產(chǎn)是海鮮、啤酒、干海貨等。
另外，給你搜了點(diǎn)資料：
在青島吃到了美味海鮮
文章作者：95362390 2005-08-08
來源：攜程旅行網(wǎng)
我們在棧橋附近，廣西路靠近中山路的地方找吃飯的地兒，走進(jìn)了一家很不起眼的、地下的小飯館，大家本來心存疑慮，點(diǎn)了幾盤海鮮，只見本來唧唧喳喳的一行人，一個(gè)個(gè)吃得鴉雀無聲，凈顧埋頭苦吃了。第二天從金沙灘回來，我們又去了那家飯館，猛吃了一頓。才發(fā)現(xiàn)這家小店大有來頭，很多明星（包括劉德華、傅彪等）都光顧過這里，還合影題字留戀，我們真是沒找錯(cuò)地方。記住這家點(diǎn)的名字“劉嫂活海鮮大排擋”，可能是這個(gè)，記住“劉嫂”準(zhǔn)沒錯(cuò)。吃的東西也很便宜哦！
青島吃喝攻略
作者：日期：2006-02-28來源：轉(zhuǎn)貼
臺東：
迅速崛起的新一代商業(yè)中新，風(fēng)頭直逼中山路一帶。其飯店如林，小吃之多，讓人眼花繚亂，成為親朋網(wǎng)友聚會之必去之處。
1.毓聰
當(dāng)代附近，早期竄起之飯店，價(jià)錢便宜，味道中等，量大，特色菜不詳，等您來推薦。
2.一品紅
當(dāng)代附近，毓聰對面，網(wǎng)通有次網(wǎng)友聚會再次舉行，價(jià)錢適中，特色菜不錯(cuò)。
推薦：烤鯉魚（烤肉口味的鯉魚）麥香玉米（好像是這個(gè)名）還有很多忘了（我得錯(cuò)）
3.閑情小站
得吉利對面，彩球坊旁邊。喝東西，吃冰品，部分西餐一店。我喝過奶茶不錯(cuò)，其他一般。價(jià)位偏高，不過情調(diào)不錯(cuò)，有部分秋千式吊椅。各人掌握吧。
4.必勝客
隨著沃兒馬開業(yè)建成，不用我說，都知道，吃pizza的地方（英文沒拼錯(cuò)吧）。價(jià)位甚高，以中式大餅的價(jià)位來看的話。服務(wù)員女的，都很美。情調(diào)很好。看個(gè)人口味了。
推薦：雞翅，19元4個(gè)。（我吃過）其他的我也不懂，吃了也不知道是什么，誰好這一口來推薦昂。
5.魯肉飯胡須張
諾馬特門口旁邊，發(fā)源地不詳，有人推薦，我沒吃過。我一同學(xué)吃過，說量小，味道一般，貴！不過好歹也是一特色。去不去您看著辦。
推薦：就等您了。
6.艾密兒蛋糕店
地址在臺東六路上，順千川百貨和利群之間的那條路向上走，過了稅務(wù)局，再向上就到了紅寶石蛋糕，然后有個(gè)十字路口，就在這個(gè)路口向右一看，應(yīng)該就能看到了，蛋糕店對面是郵政快遞送花的地方！注意：店很小，門口上面伸出一塊牌子，上面有一個(gè)卷發(fā)的娃娃頭！（我就是憑這個(gè)找到的）對了，忘了說了，老板給了張片片，上面有電話：3643881！實(shí)在找不到就打電話吧！（以上選自leiryan之推薦此店之貼）
我突突：我有兩個(gè)朋友的生日都是在此訂的生日蛋糕芝士的，據(jù)說非常好吃。大家不妨一試。
7.呱呱叫冰激凌
店址詳圖臺東
推薦：香蕉口味（注：推薦原因是我喜歡冰口味重一點(diǎn)的，喜歡奶味重一點(diǎn)朋友可能會不喜歡）總之，便宜，好吃，去試試吧。
8.豪客來VS紅屋牛排
都在婚紗一條街對面，吃西餐牛排的地方，似乎紅屋稍貴一點(diǎn)，喜歡牛排的朋友不要錯(cuò)過。
9.吉和圓粥坊
當(dāng)代廣場旁邊，這個(gè)邊是靠國美的一邊。粥坊粥坊就是喝粥的地方，當(dāng)然也有菜和飯。網(wǎng)友以德服人推薦咸蛋雞絲粥。據(jù)說好吃的不得了。
10.帥香苞米花
三百惠斜對面。青島有名的苞米花。口味純正。當(dāng)然這不算路邊流動(dòng)小販，有時(shí)候也不乏好吃的苞米花。關(guān)門時(shí)間較晚，口味超多。有時(shí)候須排隊(duì)。
11.回轉(zhuǎn)壽司
利群后門附近，大大水餃對面。我個(gè)人很喜歡壽司，但是沒有如果這個(gè)店，有人推薦，想必必有一番風(fēng)味吧。
人在臺東，想吃壽司，可以一做。
12.伊加伊
臺灣風(fēng)味一個(gè)店。有人說好，有人說不好，到底好不好，還是那句話，個(gè)人口味。價(jià)錢偏高，量不大。菜色倒是不少。
當(dāng)代電影院一直往上走，可以看到。
13.小天府
毓聰開的一家川菜店，大家樂旁邊，人很多，剛開業(yè)不久。對于鐘情正宗川菜的朋友來說可能會不太滿意，好在價(jià)錢適中，還有火鍋可吃，火鍋評價(jià)不錯(cuò)。
14.驢肉王
當(dāng)代附近那個(gè)新尚往山一點(diǎn)，右拐可以看到，招牌很大晚上很亮。網(wǎng)友藍(lán)希推薦，oasis推薦菜
驢肉湯。
15.世豪
驢肉王對面，是個(gè)普通的飯店，但是有一個(gè)菜我超級喜歡就是：奶油粒粒香，有點(diǎn)像松子玉米，但是是非常干的一個(gè)菜，好像拔絲的姐妹，屬于甜菜，好吃阿，很多女孩子我認(rèn)識的都喜歡吃。
16."順興面食"的面包
都超出臺東三路的范圍了,那有沒有人吃過"順興面食"的面包呀,又油酥的和豆沙的,不過豆沙的較少能碰到,什么時(shí)候都能買到剛出鍋的,從臺東吧路過了威海路,再過了營口路市場,一直王下走到一個(gè)T字樓口就看到了~~5毛一個(gè)~~（以上節(jié)選網(wǎng)友wanglj之推薦貼）
17.土耳其烤肉
當(dāng)代飯店街頭上，大家樂對面。口味一般，18自助。
18.順泰
大家樂對面，和土耳其相鄰，我個(gè)人非常喜歡。便宜，量足，特色菜多而好吃。
推薦：鹽?肉排20好吃到biangbiang聲。松花菠菜，綠色食品中的佼佼者。其他特色都非常棒。都值得一點(diǎn)。
19.快可立
最早以奶茶聞名，面不錯(cuò)，罐罐面，5元一碗。湯好，面筋到。目前開了幾家家常菜，網(wǎng)友Jesson非常喜歡，老是吵吵著要去。
20.臺東博益軒網(wǎng)吧門口炒米飯（小攤）
我這輩子吃過最經(jīng)典的米飯~（網(wǎng)友guzuliang之言）（此人觀點(diǎn)不代表本版觀點(diǎn)）
21.福建魚丸
沃兒馬對面，章魚小丸子旁邊，店面很小，魚丸口味非常多，個(gè)大，筋道。5-6元一碗。餛燉據(jù)網(wǎng)友反正不錯(cuò)。
22.天祿園
這里說的是利群對面那家。其水煮肉片絕對好吃，味道好，肉嫩，量還大，這在天祿園里面來說不易不易。其他的菜稍貴，人多服務(wù)一般。上菜時(shí)快時(shí)慢。
23.大娘水餃
利群對面，餃子館。看上去挺干凈，餃子小巧玲瓏。味道不錯(cuò)。逛商店累了，挪不動(dòng)步了，可以進(jìn)去一做。
24.好一家牛肉粉
很多人都喜歡，突媽媽尤其喜歡，常纏著我去，大家都知道在那吧，骨傷醫(yī)院上面一家，當(dāng)代附近一家。
25.紅辣椒川菜
骨傷醫(yī)院對面。正宗川菜，店裝修一般，里面空氣不是很好，都是菜味。上菜速度合理，價(jià)錢合適。
推薦：水煮魚28超級好吃，辣子雞18，辣子肥腸18好吃，土豆燒牛肉不錯(cuò)。據(jù)說毛血旺也很好，我沒有吃過，總之是數(shù)的上的川菜飯店。
26.札幌面館
骨傷醫(yī)院上面，
27.興華小吃店
流行前線對面，門頭很小，吃拉面的地方。味道非常不錯(cuò)，一點(diǎn)也不膩。
推薦吃法：一碗素拉面＋小盤拌牛肉＝2.5＋5
28.天天添飯店
臺東百盛對面，兩個(gè)門頭一家店，在百盛對面來說算是老大哥了，菜色多，量大，烤肉棒。
29.亮來順火鍋城
大家樂門口那條路一直往東走。料與眾不同，有點(diǎn)粉的感覺，價(jià)格不便宜不過不是很貴，裝修不錯(cuò)。
30.廣州佬
亮來順旁邊，緊靠萬和春。
推薦：牛腩砂鍋10元一套，一碗米飯，一個(gè)砂鍋，一碗老湯。
牛腩等火鍋，35元-忘了，一個(gè)大鍋里面全是肉塊，推薦牛腩的，還送多碟小菜，多人吃非常合算。
31.好利來
非常軟的蛋糕，價(jià)錢不是很高，但也不便宜，里面的冰激凌口味正常，5元一個(gè)，不過有時(shí)候很大。刨冰很有特色，5元一份，有一種只是在冰上澆一層果汁，和那種一大碗什么都有的不同。
32.三合圓餃子
比較貴的餃子，餃子餡由總店統(tǒng)一配送，味道很棒。在當(dāng)代附近，門頭很大，很好找。
33.利群7樓自助火鍋
散啤酒，嶗山特級啤酒，自釀白酒隨便哈！29.9一位，很過癮，一般要早去，晚了就沒坐了，就是實(shí)惠，又能吃又能哈的去最合適。。。。(以上選自網(wǎng)友芝麻關(guān)門）
34.日日興牛排王
云南人開的臺灣風(fēng)味的飯店，利群后門往東走，做了馬蘭拉面，就可以看到豎立的招牌了。別看是牛排，可不是西餐廳，標(biāo)準(zhǔn)的哈青島啤酒那樣的飯店裝修。牛排飯超級好吃，要一個(gè)牛排，一個(gè)飯，加上一個(gè)莜麥菜。一共10元，好吃到biangbiang聲。（網(wǎng)友秋天推薦）
35.宴客來
得吉利那邊的那個(gè)好一家牛肉粉住里走。網(wǎng)友西西521說老板很沒品，訂好了的單間，為了賺錢不給留，態(tài)度惡劣，口味不詳。
36.澳洲風(fēng)情面館
眾生大藥房對面，面的種類很多，有的很不對我們口味，有的還行，我吃過巴比扣類的，4元，番茄醬炒的面，還行，網(wǎng)友秋天說，他說過湯面超級難吃。
37.棱閣屋
婦女兒童用品附近，最早在山東路家樂福里面有，主要有兩種面，一種是干脆面形式，一種事大蝦面，味道都不錯(cuò)，他的飯團(tuán)很好吃，不過稍有點(diǎn)貴，還不是很離譜，裝修不錯(cuò)。
38.元祖蛋糕
威海路KFC對面，蛋糕很棒。
39.旭光
位置在延安三路肯德基附近有一家牛肉面大王對面，店面很小，老板留著長頭發(fā)，很多人說他象撲克里的老k，那家的重慶雞，伴八帶，
青島美食地圖
好吃的面食：
1、真正地臺灣牛肉面
臺灣路，麗晶大酒店旁邊有一家小面館。很小很小，但做得一手純正的臺灣牛肉面。很使我驚呀。愛吃面的游客們不妨抽空去嘗一嘗！確實(shí)不錯(cuò)。跟高雄的一模一樣。
2、灌湯包
在臺東有一處“金城棧灌湯包“挺好吃的。每次陪朋友去臺東總要去吃。
3、最好吃的刀削面
青島劇院對面，早上7點(diǎn)左右出攤，外地兩夫婦，男老板帶一廚師帽子，只供應(yīng)早餐。
辣椒正宗，絕對辣，用的肉是紅燒肉，切片，好吃，湯就是燉肉的湯，好喝，菜是大頭菜，先放鍋里抄，然后等面熟了放碗里，鋪上菜，放上肉，舀上湯，價(jià)格有2元不帶肉，3元，4元，5元，重點(diǎn)推薦。
4、青島的特色排骨米飯
推薦兩個(gè)地方，一個(gè)是老字號萬和春，火車站和臺東有店，一般是肋排，8塊一碗，沙鍋裝的，但是別誤會，實(shí)際不是沙鍋?zhàn)龅茫隙ㄊ歉邏哄仯徊粫敲礌€的。排骨味道還算不錯(cuò)，不過缺點(diǎn)是排骨太大，肉太少，吃起來費(fèi)勁，竟然沒有衛(wèi)生紙供應(yīng)，怎么擦手？他最難吃的就是米飯，劣質(zhì)。
另外一個(gè)地方是在桃南路附近的京九排骨米飯，在水清溝還有一家分店，他與萬和春是兩種口味，他的排骨一般都是大排，里面有白菜，粉絲，豆腐，與排骨一起用沙鍋燉的，口味沒有萬和春的濃，喜歡清淡口味的推薦去吃，米飯管夠，既然免費(fèi)就別管他好不好吃了。價(jià)格也是8塊
5、好吃的餛飩！
在杭州路加油站斜對面有一家餛飩鋪，店里的蝦仁餛飩特別好吃，價(jià)格實(shí)惠，味道鮮。該家餛飩鋪店面不大，全都是女人。有豬肉餡、牛肉餡和蝦仁餡三種。豬肉餡和牛肉餡的價(jià)格我忘了，蝦仁餡的餛飩3.5元一碗，吃過蝦仁餛飩以后，一般就不想吃其他餡的餛飩了。另外那里還有烤肉和烤雞心，全都是微波爐烤的，烤肉的味道一般，雞心不錯(cuò)，價(jià)格是1.5元1串。
在寧化路四方機(jī)廠醫(yī)院附近有一家叫無名餛飩館，里面的蝦仁餛飩也非常不錯(cuò)。每碗的價(jià)格是3.5元一碗。另外，該家餛飩鋪的碳烤肉筋和微波爐烤雞心也不錯(cuò)。
6、好吃的爐包
長城飯店的海鮮爐包，12一斤，中午供應(yīng)，要排隊(duì)。青島劇院對面
7、好吃的面
在信息城附近有一家小飯店，店面不大。菜做的一般，紅燒鯉魚還行。這里的泡椒滑面非常不錯(cuò)。手工面，加上炒肉片、辣椒、酸菜和湯。非常好吃。面中的酸菜非常好吃（據(jù)說是大頭菜腌制的）。價(jià)格分為4元、5元和6元。分量足，吃的過癮。
友情提示：喜歡吃酸菜的朋友可以和老板娘說多加點(diǎn)酸菜。
8、好吃的拉面
要說青島最有名的拉面大家應(yīng)該都知道是四方路的馬家拉面，不錯(cuò)以前馬家拉面確實(shí)很好，但是現(xiàn)在我只能說，一點(diǎn)都不好吃。我所吃過最好的拉面在吳家村車站一個(gè)小飯店，里面只有3張桌子，老板是個(gè)年輕人。3元，4元，5元，肉特多，湯也好，還有微波爐烤肉，雞心，1.5一串，挺大的，不過不是很好吃。就目前來說他家的拉面應(yīng)該是最好的，量大好吃，比馬家拉面好多了。
9、好吃的餃子～～～～～
我知道的有兩家：鞍山一路市場上的國香水餃，店面很小（發(fā)這帖時(shí)，我剛吃完他家的8兩餃子），太好吃了，8元一斤
還有就是8路車華陽路站附近（就在家裝市場那）也是小飯店，韭菜餃子很好吃（一般我只吃韭菜的）10元一斤，都是60個(gè)
青島好吃的烤肉串去處：
1、美達(dá)爾，老字號，特色是烤魷魚，全部是電烤肉串，1.5元一串，其實(shí)不怎么好吃，只是名聲響而已，推薦度 3星
2、泰山路，老字號烤肉街，電烤，炭烤，微波爐烤。以前挺好吃，近幾年不怎樣，炭烤不好吃。推薦度 3星
3、團(tuán)島25路車站，炭烤，電烤，微波爐烤。還不錯(cuò)，炭烤不怎么樣，電烤沒吃過，微波爐是他特色，現(xiàn)在也一般了，老湯方便面是特色，點(diǎn)面挺小的。推薦度 4星
4、人民路，海慈醫(yī)院附近，挺好找，哪里停的車最多就是了，老高烤肉，只在夜間10點(diǎn)以后出攤，馬路上吃，品種少，肉串，腱子，魷魚板，魷魚抓，魷魚牙（少量），魷魚頭（少量），肉筋（這個(gè)是特色，最好吃，每天晚上最早去的人才能吃到，一碗10串左右），全部1元一串，有啤酒，礦泉水，可樂，烤火燒，冬天吃有點(diǎn)冷，等候時(shí)間過長，沒耐心別去吃。推薦度 5星
青島土特產(chǎn)、名優(yōu)產(chǎn)品
出處：青島光大旅行社發(fā)布時(shí)間：2005-2-4點(diǎn)擊次數(shù)：4921
一、特色一條街
商業(yè)、美食街購物中心
♀中山路商業(yè)街
♀佳世客購物中心(香港中路72號)
♀第一百盛有限公司(中山路44-60號)
♀中山商城地下商業(yè)街;
♀家樂福青島名達(dá)店(香港中路21號)
♀臺東商業(yè)街;利群股份公司(臺東三路77號)
♀海信廣場(山東路9號)
♀云宵路中苑美食街
♀青島國貨股份有限公司(中山路149號)
♀燕兒島路酒吧街
♀東方貿(mào)易大廈(膠州路140號)
二、青島特產(chǎn)
十大特色商品：
青島牌啤酒（中華馳名商品）
嶗山牌礦泉水（享譽(yù)海內(nèi)外的"神水"）
即墨老酒（全國輕工系統(tǒng)酒類質(zhì)量大賽金獎(jiǎng)）
田園牌草編工藝品
雙星牌旅游鞋（中華馳名商品）
紅超牌真空包裝雜色蛤
天鵝牌機(jī)繡花邊制品
大成牌真絲轉(zhuǎn)印彩繪制品
嶗池牌嶗山云峰茶
梅鶴牌海產(chǎn)食品
名優(yōu)產(chǎn)品：海爾家電產(chǎn)品（中華馳名商品）
海信電視機(jī)（中華馳名商品）
澳柯瑪電冰柜（中華馳名商品）
華東意斯琳干白葡萄酒
瑯琊臺牌白酒
哈德門牌香煙
嶗山石（極具收藏及鑒賞價(jià)值的名貴石）
貝雕（青島誕生的獨(dú)特工藝品）
青島大包（青島市名優(yōu)小吃）
小紅樓牛肉灌湯包（山東名小吃）
瀛洲鲅魚小吃（青島飯店傳統(tǒng)小吃）
瀛洲蛤蜊套餐（青島飯店海鮮品牌）
清蒸紅島海蠣子（青島小紅樓特色品牌）
谷香村大蝦面（谷香村面館獨(dú)家品牌）
美達(dá)爾烤魷魚（美達(dá)爾燒烤店專營）
鮑島海鮮翡翠面（鮑島酒家獨(dú)有品牌）
城陽大仙桃（青島市特優(yōu)果品）
寒露密桃（農(nóng)業(yè)部名優(yōu)產(chǎn)品）
"西施舌"海貝（青島特產(chǎn)）
膠州灣雜色蛤（青島市名優(yōu)產(chǎn)品）
嶗山拳頭菜
仙胎魚
松蘑
北宅大櫻桃
大澤山葡萄（其種植地被家業(yè)部命名為"中國葡萄之鄉(xiāng)"）
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**嶗山云峰茶
**嶗山，是"海上第一名山"，有"神仙宅窟"，"道教全真天下第二叢林"之美譽(yù)，是我國著名的道教和旅游度假圣地。嶗山茶歷史悠久，獨(dú)特的地理環(huán)境、肥沃的土地、優(yōu)質(zhì)的水源培育出的嶗山茶，色、香、味、形俱佳，名揚(yáng)海內(nèi)外。
嶗山云峰茶的成品茶屬于綠茶，精選嶗山鮮茶，用現(xiàn)代工藝加工而成，由于此地氣候溫暖濕潤，光照較強(qiáng)，霜期也較南方長，加之晝夜溫差大，茶樹生長發(fā)育慢，有充分時(shí)間積累養(yǎng)分，故嶗山茶內(nèi)含豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，有大量的多酚類、咖啡堿、芳香物質(zhì)和蛋白質(zhì)、氨基酸、維生素等有益人體健康的成份。
飲用嶗山云峰茶可清心明目、興奮解倦、止渴解毒、軟化血管、促進(jìn)血液循環(huán)。特別是茶內(nèi)氨基酸和咖啡堿含量高，茶湯濃醇鮮爽，飲后頰齒留香，令各方品茶者贊不絕口。
青島嶗山云峰茶場是一個(gè)集種植、收購、加工、銷售為一體的大型茶場，技術(shù)力量雄厚，制茶技術(shù)先進(jìn)，設(shè)備精良，生產(chǎn)的嶗池牌"嶗山云峰茶"有嶗山貢、嶗山春、嶗山青三大系列，近二十個(gè)品種，以其優(yōu)質(zhì)的品質(zhì)倍受消費(fèi)者青睞，1997年被評為"青島市十大特色旅游商品"，1998年被認(rèn)定為"世界五星級鉆石獎(jiǎng)"產(chǎn)品。
***青島貝雕
***青島貝雕工藝品廠始建于一九六二年，至今已有三十多年歷史，是生產(chǎn)經(jīng)營貝雕工藝品的專業(yè)工藝美術(shù)廠。青島貝雕工藝品廠產(chǎn)品繼承和發(fā)揚(yáng)了中國傳統(tǒng)工藝，以珍稀螺殼為原料，綜合玉、木雕和螺鈿鑲嵌等工藝特點(diǎn)，精心雕琢成平、浮、立體形式的掛畫、首飾和旅游紀(jì)念品，深受賓客喜愛。尤其近期研制的大型立體件《九龍壁》、《龍風(fēng)寶瓶》、《龍舟》、《珍貝鑲嵌雙面座屏》，精美絕倫，頗具觀賞和收藏價(jià)值。工藝師巧用貝殼的天然色澤和紋理形狀，精心雕琢成多種工藝品，以構(gòu)圖新穎、工藝精湛、色彩絢麗、寓意深切而享譽(yù)中外，其展品陳列在北京中南海、人民大會堂、毛主席紀(jì)念堂、北京國際機(jī)場、亞運(yùn)村等地。產(chǎn)品曾榮獲國家旅游局頒發(fā)的“天馬”金獎(jiǎng)，中國工藝“百花獎(jiǎng)”銀杯獎(jiǎng)（最高獎(jiǎng)），產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界四十多個(gè)國家和地區(qū)。產(chǎn)品現(xiàn)有七大系列近千余件花色品種，主要包括以花鳥、人物、山水、靜物為題材的貝雕工藝掛畫、屏風(fēng)等，規(guī)格齊全，形式多樣，具有鮮明的裝飾性和欣賞性，適用于各大賓館的客廳、會議廳及家庭和藝術(shù)裝飾。還有便于攜帶的小型畫屏、紀(jì)念品、首飾品和立體擺件，均深受國內(nèi)外賓客的喜愛，是饋贈(zèng)親友、喜慶致賀、表彰紀(jì)念的佳品。
***即墨老酒
***即墨老酒以獨(dú)特的原料和工藝釀造而成，具有獨(dú)特的地方風(fēng)味，不僅暢銷全國各地，而且遠(yuǎn)銷新加坡、日本、香港等國家和地區(qū)，在國內(nèi)外久負(fù)盛譽(yù)。中華人民共和國輕工部出版的《黃酒釀造》一書稱“長江以北，以山東省黃酒生產(chǎn)為最，而‘即墨老酒’尤負(fù)盛譽(yù)。”即墨老酒的原料為黍米、麥曲和水。在釀造工藝上繼承和發(fā)揚(yáng)了“古遺六法”，即“黍米必齊，曲蘗必時(shí)、水泉必香、陶器必良、火甚熾必潔、火劑必得”。所謂黍米必齊，即生產(chǎn)所用黍米必須顆粒飽滿均勻，無雜質(zhì)；曲蘗必時(shí)，即必須在每年中伏時(shí)，選擇清潔、通風(fēng)、透光、恒溫的室內(nèi)制曲，使之產(chǎn)生豐富的糖化發(fā)酵酶，陳放一年后，擇優(yōu)選用，水泉必香，即采用了質(zhì)好、含有多種礦物質(zhì)的嶗山水；陶器必良，即釀酒的容器必須是質(zhì)地優(yōu)良的陶器；火甚熾必潔，即釀酒用的工具必須加熱燙洗，嚴(yán)格消毒；火劑必得，即講究蒸米的火候，必須達(dá)到焦而不糊，紅棕發(fā)亮，恰到好處。中華人民共和國建國前，即墨老酒屬作坊型生產(chǎn)，釀造設(shè)備為木、石和陶瓷制品，操作笨重，勞動(dòng)強(qiáng)度大，檢測手段落后，其工藝流程分浸米、燙米、洗米、糊化、降溫、加曲保溫糖化、冷卻加酶母、入缸發(fā)酵、壓榨、陳釀、勾兌等。中華人民共和國建立后，人民政府在舊酒館的基礎(chǔ)上建起了即墨縣黃酒廠，對老酒的釀造設(shè)備和工藝進(jìn)行了革新，逐步實(shí)現(xiàn)了工廠化、機(jī)械化生產(chǎn)。炒米改用了產(chǎn)糜機(jī)，榨酒改用了不銹鋼機(jī)械，儀器檢測代替了目測、鼻嗅、手摸、耳聽等舊的質(zhì)量鑒定方法，并先后采用了高溫糖化、低溫發(fā)酵、流水降溫等新工藝，運(yùn)用現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)手段對老酒的理化指標(biāo)進(jìn)行控制，現(xiàn)在生產(chǎn)的即墨老酒酒度不低于11.5度、糖不低于10％，酸度在0.5％以下。即墨老酒的色澤純正，醇厚爽口，性質(zhì)溫馨、具有微苦焦香、后味深長的獨(dú)特風(fēng)格，據(jù)檢測，即墨老酒含有17種氨基酸，16種人體所需要的微量元素及酶類維生素。定量常飲能增強(qiáng)體質(zhì)，加快人體新陳代謝，防止疾病，延年益壽，所以即墨老酒有“滋補(bǔ)健身之佳釀”的美稱，并被中醫(yī)選為“藥酒”。據(jù)多年臨床驗(yàn)證，即墨老酒含有少量乙醇，而在其氧化過程中對人體有舒活血、驅(qū)風(fēng)寒、健脾胃的功能，對關(guān)節(jié)炎，腰腿疼及婦科病和體弱者均有明顯療效，適量飲用具有強(qiáng)心肌、軟血管、降血脂、降膽固醇的效用。中國食品工業(yè)協(xié)會顧問，營養(yǎng)學(xué)家于若木先生說：人們都說啤酒是“液體面包”，從這個(gè)意義上講，即墨老酒就是“液體蛋糕”了。
***田園牌草制
***中國青島海萌達(dá)草制工藝品廠是有四十多年草制工藝品經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)企業(yè)，“田園”牌草制品系列，系我廠采用麥秸草緶原料，經(jīng)先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備和精巧的手工工藝制作成為形態(tài)各異的室內(nèi)裝飾物，掛件、圣誕禮品、遮陽帽、小挎包、手袋、草提籃等款式新穎，精致大方，俏麗的旅游、包裝產(chǎn)品、深受國內(nèi)外朋友的喜愛。該產(chǎn)品遠(yuǎn)銷日本、韓國、美國、英國、加拿大及歐洲各國和香港、臺灣地區(qū)，年生產(chǎn)能力達(dá)16萬個(gè)，在國內(nèi)同行業(yè)中享有較高的信譽(yù)，該產(chǎn)品在一九九七年被評為青島市“十大特色”旅游產(chǎn)品。
***青島啤酒
***青島啤酒是中國久負(fù)盛名的名牌產(chǎn)品，中國啤酒第一馳名商標(biāo)，青島啤酒采用優(yōu)質(zhì)原料、特有菌種，應(yīng)用經(jīng)典釀造工藝和獨(dú)到的后熟技術(shù)精心釀制，素以泡沫潔白細(xì)膩、澄澈清亮，酒體醇原柔和、香醇爽口、持久掛杯而馳譽(yù)海內(nèi)外，曾7次榮獲金獎(jiǎng)、3次在美國國際評酒會上榮獲冠軍。青島啤酒自1954年出口以來，現(xiàn)已暢銷四十多個(gè)國家及地區(qū)。
編輯本段【聞一多生平】
聞一多（1899-1946），原名聞家驊，又名多、亦多、一多，字友三、友山。中國現(xiàn)代偉大的愛國主義者，堅(jiān)定的民主戰(zhàn)士，中國民主同盟早期領(lǐng)導(dǎo)人，中國共產(chǎn)黨的摯友，詩人，學(xué)者。新月派代表詩人，是一個(gè)愛國的人。
清光緒二十五年十月二十二日（1899年11月24日）生于湖北省蘄水縣（今浠水縣）下巴河鎮(zhèn)的一個(gè)書香門第。
1912年考入北京清華學(xué)校，喜讀中國古代詩集、詩話、史書、筆記等。1916年開始在《清華周刊》上發(fā)表系列讀書筆記，總稱《二月廬漫記》。同時(shí)創(chuàng)作舊體詩。1919年五四運(yùn)動(dòng)時(shí)積極參加學(xué)生運(yùn)動(dòng)，曾代表學(xué)校出席全國學(xué)聯(lián)會議（上海）。
1920年4月，發(fā)表第一篇白話文《旅客式的學(xué)生》。同年9月，發(fā)表第一首新詩《西岸》。
1921年11月與梁實(shí)秋等人發(fā)起成立清華文學(xué)社，次年3月，寫成《律詩底研究》，開始系統(tǒng)地研究新詩格律化理論。
1922年7月赴美國芝加哥美術(shù)學(xué)院學(xué)習(xí)。年底出版與梁實(shí)秋合著的《冬夜草兒評論》，代表了聞一多早期對新詩的看法。 1923年出版第一部詩集《紅燭》，把反帝愛國的主題和唯美主義的形式典范地結(jié)合在一起。
1925年5月回國后，歷任國立第四中山大學(xué)（1928年更名為中央大學(xué)，1949年更名為南京大學(xué)）、武漢大學(xué)（任文學(xué)院首任院長并設(shè)計(jì)校徽）、青島大學(xué)、北京藝術(shù)專科學(xué)校、政治大學(xué)、清華大學(xué)、西南聯(lián)合大學(xué)教授，曾任北京藝術(shù)專科學(xué)校教務(wù)長、南京第四中山大學(xué)外文系主任、武漢大學(xué)文學(xué)院長、青島大學(xué)文學(xué)院長。
1928年出版第二部詩集《死水》，在頹廢中表現(xiàn)出深沉的愛國主義激情。此后致力于古典文學(xué)的研究。對《周易》、《詩經(jīng)》、《莊子》、《楚辭》四大古籍的整理研究，后匯集成為《古典新義》，被郭沫若稱為"前無古人，后無來者"。
1937年抗戰(zhàn)開始，他在昆明西南聯(lián)大任教。抗戰(zhàn)八年中，他留了一把胡子，發(fā)誓不取得抗戰(zhàn)的勝利不剃去，表示了抗戰(zhàn)到底的決心。
在西南聯(lián)大時(shí)期，特別是1943年以后，聞一多在中國共產(chǎn)黨的影響和領(lǐng)導(dǎo)下，積極投身于反對國民黨政權(quán)的獨(dú)裁統(tǒng)治、爭取人民民主的斗爭的洪流。 1944年，參加西南文化研究會，隨后加入中國民主同盟。從此，他以民主教授和民盟云南省支部領(lǐng)導(dǎo)人的身份，積極參與社會政治活動(dòng)，成為廣大革命青年衷心愛戴和無比尊敬的良師益友。
在“一二.一”學(xué)生愛國運(yùn)動(dòng)中，聞一多始終站在廣大愛國學(xué)生一邊，指導(dǎo)和鼓舞他們敢于斗爭、善于斗爭，為“一二.一”運(yùn)動(dòng)的勝利作出了重要貢獻(xiàn)。
聞一多1945年為中國民主同盟會委員兼云南省負(fù)責(zé)人、昆明《民主周刊》社長。1946年7月15日在悼念李公樸先生大會上，發(fā)表了著名的《最后一次的演講》，當(dāng)天下午即被國民黨特務(wù)殺害。
21日，西南聯(lián)大校友會召開一多先生追悼會，朱自清出席并講了話。他一開頭便憤激地說：聞一多先生在昆明慘遭暗殺，激起全國的悲憤。這是民主主義運(yùn)動(dòng)的大損失，又是中國學(xué)術(shù)的大損失。
接著，他詳細(xì)地?cái)⒄f了聞一多在學(xué)術(shù)上的巨大貢獻(xiàn)。首先告訴人們，聞一多是中國抗戰(zhàn)前“唯一的愛國新詩人”，“也是創(chuàng)造詩的新格律的人”，“他創(chuàng)造自己的詩的語言，并且創(chuàng)造自己的散文的語言”。又詳盡地介紹聞一多對神話、《楚辭》、《周易》、《詩經(jīng)》等各方面研究的成就。他突出強(qiáng)調(diào)聞一多在學(xué)術(shù)上的偉大功績，目的就在告訴人們國民黨反動(dòng)派殘殺了一個(gè)多么有價(jià)值的學(xué)者，摧殘了中國學(xué)術(shù)界不可多得的人才！激起了人們對敵人更大的憤恨。最后他悲憤地說：他有著強(qiáng)大的生命力，常跟我們說要活到80歲，現(xiàn)在還不滿48歲，竟慘死在那卑鄙惡毒的槍下！有個(gè)學(xué)生曾瞻仰他的遺體，見他“遍身血跡，雙手抱頭，全身痙攣”。唉！他是不甘心的，我們也是不甘心的！
他暗下決心，一定要把聞一多的全部遺著整理出版，這是對敵斗爭的一種方法。他在給學(xué)生王瑤寫信說：一多先生之死，令人悲憤。其遺稿擬由研究所同人合力編成，設(shè)法付印。后編成《聞一多全集》四卷。
朱自清曾寫詩歌頌聞一多：
你是一團(tuán)火，照徹了深淵；指示著青年，失望中抓住自我。你是一團(tuán)火，照明了古代；歌舞和競賽，有力猛如虎。你是一團(tuán)火，照亮了魔鬼；燒毀了自己！遺燼里爆出個(gè)新中國！聞一多的詩具有極強(qiáng)烈的民族意識和民族氣質(zhì)。愛國主義精神貫穿于他的全部詩作，成為他詩歌創(chuàng)作的基調(diào)。早在清華學(xué)生時(shí)代所作的《李白之死》《紅荷之魂》等詩中，成功地運(yùn)用中國傳統(tǒng)的詩歌題材和形象詞匯歌唱他心中的理想與愛情。留美時(shí)期寫下的《太陽吟》《洗衣歌》《孤雁》《憶菊》等名篇，表現(xiàn)了他對帝國主義“文明”的鄙視和對祖國的思念。回國初期的詩作《祈禱》《愛國心》《一句話》《我是中國人》《七子之歌》等，用熾熱的情感，完整的意象，和諧的音律，表現(xiàn)了詩人的民族自豪感。《死水》時(shí)期的詩較之往昔之作題材更廣泛，思想更深沉，進(jìn)一步接觸到了中國社會現(xiàn)實(shí)。《春光》《靜夜》《荒村》等詩充滿了對處于軍閥混戰(zhàn)中災(zāi)難深重的勞動(dòng)人民的同情；《唁詞——紀(jì)念三月十八日的慘劇》《天安門》《欺負(fù)著了》等詩則直接把筆鋒指向了北洋軍閥的暴行。在《發(fā)現(xiàn)》這首詩中，詩人面對著軍閥混戰(zhàn)，列強(qiáng)侵略，山河破碎，民不聊生的現(xiàn)實(shí)感到困惑與不安，他“追問青天，逼迫八面的風(fēng)”，但“總問不出消息”。聞一多的這些詩篇發(fā)展了屈原、杜甫創(chuàng)作中愛國主義傳統(tǒng)，具有鮮明的時(shí)代感以及社會批判的性質(zhì)。
《七子之歌》是聞一多先生1925年三月在美國留學(xué)期間創(chuàng)作的一首組詩，共有七首。分別是《澳門》、《香港》、《臺灣》、《威海衛(wèi)》、《廣州灣》、《九龍》、和《旅順，大連》。其中《澳門》、《香港》、《臺灣》三首詩選入北師大版四年級下冊語文教材。
聞一多的詩，是他的藝術(shù)主張的實(shí)踐。他的大多數(shù)詩作，猶如一張張重彩的油畫，他不僅喜用濃重的筆觸描繪形象，渲染氣氛，尤擅于在大膽的想像、新奇的比喻中變幻種種不同的情調(diào)色彩，再配上和諧的音節(jié)、整飭的詩句這些優(yōu)美的藝術(shù)形式的框架，使他的詩成為一幅完整的藝術(shù)品。但有時(shí)由于刻意雕琢，便失去素樸與自然美的光華。聞一多的詩開創(chuàng)了格律體的新詩流派，影響了不少后起的詩人。
著有《岑嘉州系年考證》《匡齋說詩》《天問釋天》《詩新臺鴻字說》《高唐神女傳說之分析》《離騷解詁》《敦煌舊鈔本楚辭音殘卷跋》《詩經(jīng)新義·二南》及《釋朱》等，并有《聞一多全集》出版。
編輯本段【《最后一次講演》】
這幾天，大家曉得，在昆明出現(xiàn)了歷史上最卑劣最無恥的事情！李先生（李公樸）1946年7月11日在昆明被國民黨特務(wù)殺害。究竟犯了什么罪，竟遭此毒手？他只不過用筆寫寫文章，用嘴說說話，而他所寫的，所說的，都無非是一個(gè)沒有失掉良心的中國人的話！大家都有一支筆，有一張嘴，有什么理由拿出來講啊！有事實(shí)拿出來說啊！（聲音激動(dòng)）為什么要打要?dú)ⅲ矣植桓夜饷髡蟮貋泶騺須ⅲ低得貋戆禋ⅲ。ü恼疲┻@成什么話？（鼓掌）
今天，這里有沒有特務(wù)？你站出來！是好漢的站出來！你出來講！憑什么要?dú)⑺览钕壬浚▍柭暋崃业毓恼疲⑺懒巳耍植桓页姓J(rèn)，還要誣蔑人，說什么“桃色事件”，說什么共產(chǎn)黨殺共產(chǎn)黨，無恥啊！無恥啊！（熱烈地鼓掌）這是某集團(tuán)〔國民黨反動(dòng)派）的無恥，恰是李先生的光榮！李先生在昆明被暗殺是李先生留給昆明的光榮！也是昆明人的光榮！（鼓掌）
去年“一二·一”昆明青年學(xué)生為了反對內(nèi)戰(zhàn)，遭受屠殺，那算是青年的一代獻(xiàn)出了他們最寶貴的生命！現(xiàn)在李先生為了爭取民主和平而遭受了反動(dòng)派的暗殺，我們驕傲一點(diǎn)說，這算是像我這樣大年紀(jì)的一代，我們的老戰(zhàn)友，獻(xiàn)出了最寶貴的生命！這兩樁事發(fā)生在昆明，這算是昆明無限的光榮！（熱烈地鼓掌）
反動(dòng)派暗殺李先生的消息傳出以后，大家聽了都悲憤痛恨。我心里想，這些無恥的東西，不知他們是怎么想法，他們的心理是什么狀態(tài)，他們的心是怎樣長的！（捶擊桌子）其實(shí)很簡單，他們這樣瘋狂地來制造恐怖，正是他們自己在慌啊！在害怕啊！所以他們制造恐怖，其實(shí)是他們自己在恐怖啊！特務(wù)們，你們想想，你們還有幾天？你們完了，快完了！你們以為打傷幾個(gè)，殺死幾個(gè)，就可以了事，就可以把人民嚇倒了嗎？其實(shí)廣大的人民是打不盡的，殺不完的！要是這樣可以的話，世界上早沒有人了。
你們殺死一個(gè)李公樸，會有千百萬個(gè)李公樸站起來！你們將失去千百萬的人民！你們看著我們?nèi)松伲瑳]有力量？告訴你們，我們的力量大得很，強(qiáng)得很！看今天來的這些人，都是我們的人，都是我們的力量！此外還有廣大的市民！我們有這個(gè)信心：人民的力量是要?jiǎng)倮模胬硎怯肋h(yuǎn)存在的。歷史上沒有一個(gè)反人民的勢力不被人民毀滅的！希特勒，墨索里尼，不都在人民面前倒下去了嗎？翻開歷史看看，你們還站得住幾天！你們完了，快完了！我們的光明就要出現(xiàn)了。我們看，光明就在我們眼前，而現(xiàn)在正是黎明之前那個(gè)最黑暗的時(shí)候。我們有力量打破這個(gè)黑暗，爭到光明！我們的光明，就是反動(dòng)派的末日！（熱烈地鼓掌）
現(xiàn)在司徒雷登出任美駐華大使，司徒雷登是中國人民的朋友，是教育家，他生長在中國，受的美國教育。他住在中國的時(shí)間比住在美國的時(shí)間長，他就如一個(gè)中國的留學(xué)生一樣，從前在北平時(shí)，也常見面。他是一位和藹可親的學(xué)者，是真正知道中國人民的要求的，這不是說司徒雷登有三頭六臂，能替中國人民解決一切，而是說美國人民的輿論抬頭，美國才有這轉(zhuǎn)變。”
李先生的血不會白流的！李先生賠上了這條性命，我們要換來一個(gè)代價(jià)。“一二·一”四烈士倒下了，年輕的戰(zhàn)士們的血換來了政治協(xié)商會議的召開；現(xiàn)在李先生倒下了，他的血要換取政協(xié)會議的重開！（熱烈地鼓掌）我們有這個(gè)信心！（鼓掌）
“一二·一”是昆明的光榮，是云南人民的光榮。云南有光榮的歷史，遠(yuǎn)的如護(hù)國①(指護(hù)國戰(zhàn)爭)。1915年10月，北洋軍閥袁世凱稱帝，激起全國人民的反對。同年12月25日，云南首先宣布獨(dú)立，以蔡鍔等人為領(lǐng)導(dǎo)，組織護(hù)國軍討袁。，這不用說了，近的如“一二·一”，都是屬于云南人民的。我們要發(fā)揚(yáng)云南光榮的歷史！（聽眾表示接受）
反動(dòng)派挑撥離間，卑鄙無恥，你們看見聯(lián)大(西南聯(lián)合大學(xué)的簡稱)。抗日戰(zhàn)爭期間，清華大學(xué)、北京大學(xué)和南開大學(xué)三校聯(lián)合組成西南聯(lián)合大學(xué)。1946年4月，西南聯(lián)大宣布解散。走了，學(xué)生放暑假了，便以為我們沒有力量了嗎？特務(wù)們！你們錯(cuò)了！你們看見今天到會的一千多青年，又握起手來了，我們昆明的青年決不會讓你們這樣蠻橫下去的！
反動(dòng)派，你看見一個(gè)倒下去，可也看得見千百個(gè)繼起的！
正義是殺不完的，因?yàn)檎胬碛肋h(yuǎn)存在！（鼓掌）
歷史賦予昆明的任務(wù)是爭取民主和平，我們昆明的青年必須完成這任務(wù)！
我們不怕死，我們有犧牲的精神！我們隨時(shí)像李先生一樣，前腳跨出大門，后腳就不準(zhǔn)備再跨進(jìn)大門！（長時(shí)間熱烈地鼓掌）
編輯本段【《聞一多先生的說和做》】
臧克家
“人家說了再做，我是做了再說。”
“人家說了也不一定做，我是做了也不一定說。”
作為學(xué)者和詩人的聞一多先生，在30年代國立青島大學(xué)的兩年時(shí)間，我對他是有著深刻印象的。那時(shí)候，他已經(jīng)詩興不作而研究志趣正濃。他正向古代典籍鉆探，有如向地殼尋求寶藏。仰之彌高，越高，攀得越起勁；鉆之彌堅(jiān)，越堅(jiān)，鉆得越鍥而不舍。他想吃盡、消化盡我們中華民族幾千年來的文化史，炯炯目光，一直遠(yuǎn)射到有史以前。他要給我們衰微的民族開一劑救濟(jì)的文化藥方。1930年到1932年，“望聞問切”也還只是在“望”的初級階段。他從唐詩下手，目不窺園，足不下樓，兀兀窮年，瀝盡心血。杜甫晚年，疏懶得“一月不梳頭”。聞先生也總是頭發(fā)零亂，他是無暇及此的。飯，幾乎忘記了吃，他貪的是精神食糧；夜間睡得很少，為了研究，他惜寸陰、分陰。深宵燈火是他的伴侶，因它大開光明之路，“漂白了的四壁”。
不動(dòng)不響，無聲無聞。一個(gè)又一個(gè)大的四方竹紙本子，寫滿了密密麻麻的小楷，如群蟻排衙。幾年辛苦，凝結(jié)而成《唐詩雜論》的碩果。
他并沒有先“說”，但他“做”了。作出了卓越的成績。
“做”了，他自己也沒有“說”。他又由唐詩轉(zhuǎn)到楚辭。十年艱辛，一部“校補(bǔ)”赫然而出。別人在贊美，在驚嘆，而聞一多先生個(gè)人呢，也沒有“說”。他又向“古典新義”邁進(jìn)了。他潛心貫注，心會神凝，成了“何妨一下樓”的主人。
做了再說，做了不說，這僅是聞一多先生的一個(gè)方面，作為學(xué)者的方面。
聞一多先生還有另外一個(gè)方面，作為革命家的方面。
這個(gè)方面，情況就迥乎不同，而且一反既往了。
作為爭取民主的戰(zhàn)士，青年運(yùn)動(dòng)的領(lǐng)導(dǎo)人，聞一多先生“說”了。起先，小聲說，只有昆明的青年聽得到；后來，聲音越來越大，他向全國人民呼喊，叫人民起來，反對獨(dú)裁，爭取民主!
他在給我的信上說：“此身別無長處，既然有一顆心，有一張嘴，講話定要講個(gè)痛快!”
他“說”了，跟著的是“做”。這不再是“做了再說”或“做了也不一定說”了。現(xiàn)在，他“說”了就“做”。言論與行動(dòng)完全一致，這是人格的寫照，而且是以生命作為代價(jià)的。
1944年10月12日，他給了我一封信，最后一行說：“另函寄上油印物二張，代表我最近的工作之一，請傳觀。”
這是為爭取民主，反對獨(dú)裁，他起稿的一張政治傳單!
在李公樸同志被害之后，警報(bào)迭起，形勢緊張，明知兇多吉少，而聞先生大無畏地在群眾大會上，大罵特務(wù)，慷慨淋漓，并指著這群敗類說：你們站出來!你們站出來!
他“說”了。說得真痛快，動(dòng)人心，鼓壯志，氣沖斗牛，聲震天地!
他“說”了：“我們要準(zhǔn)備像李先生一樣，前腳跨出大門，后腳就不準(zhǔn)備再跨進(jìn)大門。”
他“做”了，在情況緊急的生死關(guān)頭，他走到游行示威隊(duì)伍的前頭，昂首挺胸，長須飄飄。他終于以寶貴的生命，實(shí)證了他的“言”和“行”。
聞一多先生，是卓越的學(xué)者，熱情澎湃的優(yōu)秀詩人，大勇的革命烈士。
他，是口的巨人。他，是行的高標(biāo)。
編輯本段【聞一多的詩】
太陽吟
太陽啊，刺得我心痛的太陽！
又逼走了游子的一出還鄉(xiāng)夢，
又加他十二個(gè)時(shí)辰的九曲回腸！
太陽啊，火一樣燒著的太陽！
烘干了小草尖頭的露水，
可烘得干游子的冷淚盈眶？
太陽啊，六龍驂駕的太陽！
省得我受這一天天的緩刑，
就把五年當(dāng)一天跑完那又何妨？
太陽啊——神速的金鳥——太陽！
讓我騎著你每日繞行地球一周，
也便能天天望見一次家鄉(xiāng)！
太陽啊，樓角新升的太陽！
不是剛從我們東方來的嗎？
我的家鄉(xiāng)此刻可都依然無恙？
太陽啊，我家鄉(xiāng)來的太陽！
北京城里的宮柳裹上一身秋了吧？
唉！我也憔悴的同深秋一樣！
太陽啊，奔波不息的太陽！
你也好像無家可歸似的呢。
啊！你我的身世一樣地不堪設(shè)想！
太陽啊，自強(qiáng)不息的太陽！
大宇宙許就是你的家鄉(xiāng)吧。
可能指示我我的家鄉(xiāng)的方向？
太陽啊，這不像我的山川，太陽！
這里的風(fēng)云另帶一般顏色，
這里鳥兒唱的調(diào)子格外凄涼。
太陽啊，生命之火的太陽！
但是誰不知你是球東半的情熱，
同時(shí)又是球西半的智光？
太陽啊，也是我家鄉(xiāng)的太陽！
此刻我回不了我往日的家鄉(xiāng)，
便認(rèn)你為家鄉(xiāng)也還得失相償。
太陽啊，慈光普照的太陽！
往后我看見你時(shí)，就當(dāng)回家一次；
我的家鄉(xiāng)不在地下乃在天上！
憶菊
——重陽前一日作
插在長頸的蝦青瓷的瓶里，
六方的水晶瓶里的菊花，
攢在紫藤仙姑籃里的菊花；
守著酒壺的菊花，
陪著螯盞的菊花；
未放，將放，半放，盛放的菊花。
鑲著金邊的絳色的雞爪菊；
粉紅色的碎瓣的繡球菊！
懶慵慵的江西臘喲；
倒掛著一餅蜂窠似的黃心，
仿佛是朵紫的向日葵呢。
長瓣抱心，密瓣平頂?shù)木栈ǎ?/p>
柔艷的尖瓣攢蕊的白菊
如同美人底蜷著的手爪，
拳心里攫著一撮兒金栗。
檐前，階下，籬畔，圃心底菊花：
靄靄的淡煙籠著的菊花，
絲絲的疏雨洗著的菊花，——
金底黃，玉底白，春釀底綠，秋山底紫，……
剪秋蘿似的小紅菊花兒；
從鵝絨到古銅色的黃菊；
帶紫莖的微綠色的、真菊，
是些小小的玉管兒綴成的，
為的是好讓小花神兒
夜里偷去當(dāng)了笙兒吹著。
大似牡丹的菊王到底奢豪些，
他的棗紅色的瓣兒，鎧甲似的
張張都裝上銀白的里子了；
星星似的小菊花蕾兒
還擁著褐色的萼被睡著覺呢。
啊！自然美底總收成啊！
我們祖國之秋底杰作啊！
啊！東方底花，騷人逸士底花啊！
那東方底詩魂陶元亮
不是你的靈魂底化身罷？
那祖國底高登高飲酒的重九
不又是你誕生底吉辰嗎？
你不像這里的熱欲的薔薇，
那微賤的紫蘿蘭更比不上你。
你是有歷史，有風(fēng)俗的花。
啊！四千年的華胄底名花呀！
你有高超的歷史，你有逸雅的風(fēng)俗！
啊！詩人底花呀！我想起你，
我的心也開成頃刻之花，
燦爛的如同你的一樣；
我想起同我的家鄉(xiāng)，
我們的莊嚴(yán)燦爛的祖國，
我的希望之花又開得同你一樣。
習(xí)習(xí)的秋風(fēng)啊！吹著，吹著！
我要贊美我祖國底花！
我要贊美我如花的祖國！
請將我的字吹成一簇鮮花，
金底黃，玉底白，春釀底綠，秋山底紫，……
然后又統(tǒng)統(tǒng)吹散，吹得落英繽紛，
彌漫了高天，鋪遍了大地！
秋風(fēng)啊！習(xí)習(xí)的秋風(fēng)啊！
我要贊美我祖國底花！
我要贊美我如花的祖國！
紅豆
二一
深夜若是一口池塘
這飄在他的黛漪上的
淡白的小菱花兒，
便是相思底花兒了，
哦！他結(jié)成青的，血青的，
有尖角的果子了！
三二
幽冷的星兒啊！
這般零亂的一團(tuán)！
愛人兒啊！
我們的命運(yùn)，
都擺布在這里了！
三八
你午睡醒來，
臉上印著紅凹的簟紋，
怕是鏈子鎖著的
夢魂兒罷？
我吻著你的香腮，
便吻著你的夢兒了。
死
啊！我的靈魂底靈魂！
我的生命底生命，
我一生底失敗，一生底虧欠，
如今要都在你身上補(bǔ)足追償，
但是我有什
可以求于你的呢？
讓我淹死在你眼睛底汪波里！
讓我燒死在你心房底熔銹里！
讓我醉死在你音樂底瓊醪里！
讓我悶死在你呼吸底馥郁里！
不然，就讓你的尊嚴(yán)羞死我！
讓你的酷冷凍死我！
讓你那無情的牙齒咬死我！
讓那寡恩的毒劍蝥死我！
你若賞給我快樂，
我就快樂死了；
你若賜給我痛苦，
我也痛苦死了；
死是我對你唯一的要求，
死是我對你無上的貢獻(xiàn)。
懺悔
啊！浪漫的生活啊！
是寫在水面上的個(gè)“愛”字，
一壁寫著，一壁沒了；
白攪動(dòng)些痛若底波輪。
廢園
一只落魄的蜜蜂，
像個(gè)沿門托缽的病僧，
游到被秋雨踢倒了的
一堆爛紙似的雞冠花上，
聞了一聞，馬上飛走了。
啊！零落底悲哀喲！
是蜂底悲哀？是花底悲哀？
小溪
鉛灰色的樹影，
是一長篇惡夢，
橫壓在昏睡著的
小溪底胸膛上。
小溪掙扎著，掙扎著……
似乎毫無一點(diǎn)影響。
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