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接待用餐標(biāo)準(zhǔn)包括以下內(nèi)容：
1.省部級(jí)以上領(lǐng)導(dǎo)或相當(dāng)身份的客人，用餐以領(lǐng)導(dǎo)餐飲習(xí)慣為主，突出地方特色，宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)為120元/人次，便餐120元/人次。
2.廳局級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或相當(dāng)身份的客人，宴請(qǐng)標(biāo)準(zhǔn)為100元/人次，便餐100元/人次。
3.外事接待，兄弟市黨政代表團(tuán)、友好代表團(tuán)、外省的市廳級(jí)以上班子領(lǐng)導(dǎo)來鶴參觀、考察，原則上食宿費(fèi)用自理，可視情安排一次宴請(qǐng)，標(biāo)準(zhǔn)為100元/人次。國(guó)外友好城市政府代表團(tuán)按對(duì)等接待原則辦理；企業(yè)請(qǐng)求市領(lǐng)導(dǎo)會(huì)見，宴請(qǐng)外賓，原則上由企業(yè)負(fù)責(zé)接待費(fèi)用。
4.商務(wù)接待，原則上宴請(qǐng)一次，標(biāo)準(zhǔn)為80元/人次，其他費(fèi)用自理，重要客商按市主管領(lǐng)導(dǎo)或主要領(lǐng)導(dǎo)指示辦理。
接待用餐的分類主要包括宴請(qǐng)、酒會(huì)、工作餐等，每種形式均有特定的要求。
1.宴請(qǐng)，政務(wù)接待工作對(duì)宴請(qǐng)的要求十分嚴(yán)格，除應(yīng)掌握宴請(qǐng)的規(guī)格、就餐的方式、菜肴的選擇、位次的排列等四個(gè)要素外，還要關(guān)注具體的細(xì)節(jié)。
2.酒會(huì)，是指一些不備正餐的宴請(qǐng)形式。一般備有食品和酒水飲料，不排固定席位，賓主活動(dòng)不拘形式。其形式多樣，主要有：冷餐會(huì)、雞尾酒會(huì)、自助餐。
3.工作餐，即在會(huì)議或工作之中以套餐的形式為與會(huì)人員和工作服務(wù)人員所提供的便餐，屬非正式宴請(qǐng)。按用餐時(shí)間可分為工作早、中、晚餐。以吃飽吃好為準(zhǔn)，一般不備酒水。
接待用餐準(zhǔn)備工作對(duì)整個(gè)接待用餐起著至關(guān)重要的作用。需要確定用餐對(duì)象、規(guī)格和范圍，確定用餐時(shí)間、地點(diǎn)，邀請(qǐng)及通知，訂菜，酒水的安排使用，席位安排，現(xiàn)場(chǎng)布置，嚴(yán)格掌握宴請(qǐng)次數(shù)，嚴(yán)格控制陪餐人數(shù)，注意安全、衛(wèi)生，做好副桌和工作餐的用餐安排。
會(huì)議接待流程及標(biāo)準(zhǔn)如下：
一、會(huì)前。
1．與會(huì)議主辦方洽談。
2．提供會(huì)議所需要的.機(jī)票、車票、住宿酒店、會(huì)議場(chǎng)所、交通等信息。并制定完備的會(huì)議預(yù)案書給會(huì)議方。
3．派專人協(xié)助客戶實(shí)地考察會(huì)議舉辦地的吃、住、會(huì)議場(chǎng)地、游、娛樂等相關(guān)方面的情況。
4．確定方案，簽訂合同，預(yù)付定金。
二．會(huì)中。
1．會(huì)議接待：專人負(fù)責(zé)機(jī)場(chǎng)，車站的禮儀、接站、攻關(guān)等服務(wù)。提前在酒店、會(huì)議室擺放好歡迎調(diào)幅、歡迎牌、簽到臺(tái)、指示牌等。
2．會(huì)前準(zhǔn)備：準(zhǔn)備好會(huì)議所需要的會(huì)議資料，會(huì)議用品，會(huì)議演講稿等會(huì)議相關(guān)物品。
3．會(huì)議場(chǎng)所：專人到會(huì)議室檢查會(huì)議室條幅、燈光、音響、茶飲等。
4．會(huì)議住宿：房間樓層及房間號(hào)確認(rèn)，詢問是否有特殊要求。
5．會(huì)議餐飲：用餐時(shí)間、用餐標(biāo)準(zhǔn)及特殊客人（回民）的確認(rèn)。
6．會(huì)議旅游：旅游線路行程、用車、導(dǎo)游是否增加景點(diǎn)等確認(rèn)。
7．會(huì)議娛樂：娛樂消費(fèi)形式、消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)、娛樂地點(diǎn)的確認(rèn)。
8．會(huì)議服務(wù)：會(huì)議代表合影留念、為代表提供文秘服務(wù)及相關(guān)服務(wù)。
三．會(huì)后。
1．結(jié)帳：提供會(huì)議過程中的詳細(xì)費(fèi)用發(fā)生明細(xì)及說明，專人與客戶進(jìn)行核對(duì)并結(jié)帳。
會(huì)議服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程：
1.會(huì)議場(chǎng)所布置：
-確保會(huì)議桌椅整齊劃一，沿直線排列。
-杯墊上放置蓋杯，位于座位右上方，杯把朝向右側(cè)，形成一條直線。
-三個(gè)煙缸共用，與杯子成一直線，確保均勻分布。
2.會(huì)議前準(zhǔn)備：
-會(huì)議開始前30分鐘，準(zhǔn)備充足的熱水并調(diào)試音響設(shè)備。
-開啟照明，調(diào)節(jié)空調(diào)溫度至適宜狀態(tài)，保持環(huán)境舒適。
3.設(shè)備檢查：
-確認(rèn)臺(tái)形布置符合要求，臺(tái)面整潔，所有用具干凈且齊全，布局符合標(biāo)準(zhǔn)。
4.標(biāo)識(shí)放置：
-根據(jù)客人要求，將指示牌放置在指定位置。
5.服務(wù)員等候：
-服務(wù)員需在會(huì)議開始前30分鐘，精神飽滿地在門口等候。
-對(duì)于VIP會(huì)議，服務(wù)員需在會(huì)前1小時(shí)到崗，迎接客人。
6.引導(dǎo)與迎送服務(wù)：
-提供水牌引導(dǎo)，確保迎送服務(wù)周到。
7.迎接客人：
-客人到達(dá)會(huì)議室時(shí)，會(huì)服人員應(yīng)禮貌熱情地問候：“您好，請(qǐng)進(jìn)！”并用手勢(shì)示意客人入內(nèi)就座。
會(huì)議服務(wù)流程包括會(huì)前服務(wù)準(zhǔn)備、會(huì)議期間服務(wù)、會(huì)后服務(wù)和重大會(huì)議接待。會(huì)議服務(wù)的重要性體現(xiàn)在：
1.確保會(huì)議順利進(jìn)行：
-會(huì)務(wù)服務(wù)包含多個(gè)層面，如能妥善處理，有助于會(huì)議的順利進(jìn)行。
2.提升會(huì)議整體質(zhì)量和專業(yè)水平：
-專業(yè)的會(huì)務(wù)服務(wù)可以根據(jù)會(huì)議特性和參會(huì)者需求制定方案，從而提升會(huì)議的整體品質(zhì)。
【溫馨提示】會(huì)議接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)和會(huì)議接待服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及流程實(shí)施方案的問題，以上的文章解決了您的問題嗎？部分內(nèi)容來自網(wǎng)絡(luò)，僅供參考，請(qǐng)以實(shí)時(shí)信息為準(zhǔn)或撥打服務(wù)熱線詳詢。青島會(huì)議公司提供：青島會(huì)議會(huì)場(chǎng)，青島會(huì)議酒店，青島會(huì)議接送，青島會(huì)議服務(wù)，青島會(huì)議用車，青島會(huì)議公司策劃，青島會(huì)議接待服務(wù)等。